Rancho El Chuzo

Productos Organicos y Artesanales Cursos de Hortaliza Organica, Ecoturismo y "Gourmet del Desierto"



Plantas y Animales

FAUNA
Existen pequeños animales en gran cantidad. Tal vez, el animal mas abundante es la liebre, que come maíz, carroña y otros cultivos. Por ser carroñera no se aprecia en la mesa tanto como el conejo.
También hay muchos coyotes, conejos, ardillas, ardillones, varios tipos de aves, tortugas pequeñas. En la sierra hay otros más como vendado, osos negro, gato montes etc..
En el pueblo son comunes las vacas, burros, caballos, mulas, perros, gatos, gallinas, normalmente todos ayudan en el autoabastecimiento de cada familia y cada animal tiene su función.


Flora














Hay una gran variedad de plantas de la zona, adaptadas para resistir a la escaeces extrema de agua y temperaturas extremas. El Huizache y el Mezquite proliferan con gran facilidad, aunque para desarrollarse como arboles frecuentemente es necesario podarlos, de otra forma serán arbustos, especialmente el mezquite.El maguey y el nopal son aun mas resistentes y nobles, a estos se les continua explotando aunque de una forma mínima.




Vegetación endémica. (El Chuzo).


Flora Doméstica

Albahaca Floreada
Gusta de los suelos calcáreos como los nuestros.



Ajonjolí
Experimentamos en la siembra de ajonjoli. Al parecer se puede cultivar con buenas cosechas.


Tomate Orgánico

Avena
La avena es un cultivo extensivo común de la región que se siembra para invierno.

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